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甘みの中にもピリッとした辛みがあり、程良い酸味がクセになる味わいのチリソースです。生春巻きや揚げ物などによく合います。
ピリッとした辛味の中に甘さが加わったソース。ロースとしたチキンや豚肉のつけダレとしてご使用ください。タイ産唐揚げの下味にお醤油の代わりに使っていただいたり、ライスペーパーのたれとしてもOK。 オムレツのソースにすると、エクスニックオムレツが簡単にできます。業務用のたっぷりサイズ。
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