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◆商品紹介◆:自家製鳴門金時を使ったご褒美スイーツです。
【自家栽培に鳴門金時】
「鳴門金時」は徳島県のさつまいもで渦潮で有名な鳴門の海からの潮風がそよぐ砂畑で育てられています。
このミネラルを豊富に含んだ良質の海砂による銀砂栽培が美味しさの秘密です。
【鳴門金時の甘みを引き立てる高級素材】
・徳島産のタマゴ
徳島の温暖な気候、澄んだおいしい空気、山の天然水でのびのびと過ごす中で産み落とされた新鮮な「たむらのタマゴ」。
昔ながらの濃厚な卵感とコクが鳴門金時の甘さをまろやかに仕上げます。
・和三盆
まろやかな甘みがあり、口どけが良く鳴門金時に上品な甘さを添えます。
・発酵無塩バター
発酵無塩バターは塩を添加せず乳酸菌で発酵させているのでバターそのものの香りにまろやかなコクが加わり、スイートポテトの風味をさらに引き出します。
・最高級品マイヤーズラム
マイヤーズラムは華やかな風味と芳醇な香りからラムの最高傑作とされています。
薫りとコクがプラスされ、スイートポテトに大人の奥深い味わいを与えます。
※ラム酒入り、ラム酒なしをお選び頂けます。



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