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古くは琉球王朝の時代から「宮廷料理」として食され、現在では沖縄の郷土の味として親しまれる「じーまーみ豆腐」は、落花生のしぼり汁にデンプン(芋くず)を加えた豆腐で、一般的な豆腐とは異なりもっちりとした食感と落花生の風味が豊かで、おかずとしてもまたデザートとしても楽しめる一品です。琉球じーまーみとうふは、沖縄の海塩「ぬちまーす」を使い、昔ながらの直火製法にこだわり仕上げております。(※タレ付き)

○琉球じーまーみとうふはチルド便にてお届けします。
賞味期限:12日間(※冷蔵保存)

ハドムフードサービス(沖縄県)より直送いたします。



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