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白しょうゆと枕崎産鰹節・宗田鰹節のだしを合わせた風味豊かな白だしです。うす色に仕上げているので、お吸い物や茶碗蒸し、野菜の煮物等素材の色を大切にしたい料理に最適です。
白しょうゆと枕崎産鰹節・宗田鰹節のだしを合わせた風味豊かな白だしです。うす色に仕上げているので、お吸い物や茶碗蒸し、野菜の煮物等素材の色を大切にしたい料理に最適です。業務用タイプで、大容量1800ml入っています。<使用方法>吸い物、お茶漬け 1:15煮物 1:10炊き込みご飯 2合に50mlおでん 1:11だし巻き卵 卵2個に小さじ1
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2021年度(第5回)「自由を生き抜く実践知大賞」表彰式を開催しました

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法政の研究ブランド(情報科学部コンピュータ科学科 首藤 裕一 准教授)

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